· 產(chǎn)能可達到300-600kg/小時;
· 該設(shè)備采用國際先進技術(shù),配置高端、性能穩(wěn)定,生產(chǎn)出來的戚風蛋糕漿料密度穩(wěn)定、細膩光滑。
ZLDF-JQ500系列戚風蛋糕自動充氣連續(xù)生產(chǎn)線

丨設(shè)備特點:
· 戚風蛋糕打發(fā)機共由蛋白攪拌罐、蛋白緩存罐、蛋黃攪拌罐、蛋黃緩存罐、電氣箱、打發(fā)頭、冷熱水機、溫度調(diào)節(jié)系統(tǒng)以及預混結(jié)構(gòu)組成;
· 該機器主要用于生產(chǎn)各種戚風蛋糕,也可生產(chǎn)全蛋海綿蛋糕,例如瑞士卷、夾心蛋糕、肉松小貝等;
· 產(chǎn)能可達到300-600kg/小時;
· 該設(shè)備采用國際先進技術(shù),配置高端、性能穩(wěn)定,生產(chǎn)出來的戚風蛋糕漿料密度穩(wěn)定、細膩光滑。

丨詳細參數(shù):
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功率 |
32.2kw |
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電壓 |
380v |
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蛋白產(chǎn)能 |
100-250kg/h |
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蛋黃產(chǎn)能 |
200-500kg/h
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戚風產(chǎn)能 |
300-600kg/h |
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海綿蛋糕產(chǎn)能 |
200-700kg/h |
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攪拌罐體積 |
250L |
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緩存罐體積 |
300L |
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冷卻方式 |
冰水冷卻 |
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機器尺寸 |
L4600*W2300*H2000 |
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電機 |
德國SEW |
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變頻器 |
進口丹佛斯 |
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傳感器 |
易福門 |
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控制系統(tǒng) |
德國西門子 |
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充氣系統(tǒng) |
德國費斯特 |
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軸承 |
進口SKF |







